Svizzera occidentale

Oltre la frontiera linguistica

La parte occidentale dell’Altopiano abbraccia i Cantoni Friborgo, Vaud e Ginevra. I Cantoni Giura e Neuchâtel, più la regione del Giura bernese, pure francofona, fanno parte della catena giurassiana. Nel Canton Friborgo predominava l’industria lattiera, nel Canton Vaud la cerealicoltura e più ci si spinge verso Sud, più i campi e gli appezzamenti coltivati a vigna hanno ceduto il passo ai grandi vigneti che vediamo oggi.

Legno e pietra

A rappresentare questa regione, vi sono qui al Ballenberg sei edifici e un manufatto per la trebbiatura meccanica. La Casa contadina di Tentlingen FR (511) è una costruzione lignea simile alle fattorie bernesi. Il Granaio di Heitenried (512), anch’esso di legno, documenta la fiorente cerealicoltura di un tempo. Procedendo verso il Canton Ginevra, l’uso della pietra diventa più frequente, e si rilevano anche influenze architettoniche provenienti dall’Europa occidentale, come nel caso delle Case contadine di Villars-Bramard (531) e di Lancy (551).

I tempi cambiano

Oltre ai già menzionati edifici, vi sono anche altre interessanti costruzioni che meritano una visita, come il Forno di Breitenried/Heitenried (513) e la Cantina di Oberschrot (514), due edifici di piccole dimensioni, ma di grande importanza per la vita di un tempo. Il grande mutamento economico intervenuto a partire dagli anni Cinquanta del secolo scorso ha svuotato questi edifici, condannandoli all’abbandono, e in effetti molti sono stati demoliti. Lo stesso destino sarebbe toccato anche alla Trebbiatrice meccanica di Ecoteaux (534), che pure presenta una grande novità degli anni Trenta dell’Ottocento, novità diventata obsoleta cento anni dopo, con l’avvento delle macchine a motore. Già allora l’avanzare del progresso rendeva caduco ciò che prima era stato salutato come una grande innovazione.