Un parfum du Tessin au cœur de l’Oberland bernois? L’Osteria Novazzano vous propose de déguster de délicieuses spécialités tessinoises dans la cour intérieure du plus grand bâtiment du Ballenberg. Les heures d’ouverture dépendent de la météo – renseignez-vous avant votre visite à la caisse ou sur notre programme du jour.
Ein Gebäudekomplex von 44 m Seitenlänge, 50 Räumen, 1000 Quadratmetern Dachfläche – es brauchte in den Jahren 2002 und 2003 ganze 200 Lastwagenladungen Steine, Holz und Ziegel, um den Gutshof «La Pobbia» aus dem Tessin auf den Ballenberg zu versetzen. Die grosse geschlossene Hofanlage ist für Schweizer Verhältnisse ein Exot. Sie stand im südlichsten Teil des Landes, im Mendrisiotto.
Luganighe, risotto, polenta: la cuisine tessinoise séduit par ses plats variés et généreux. Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques de la région la plus ensoleillée de Suisse à l’Osteria Novazzano.