Stare in ascolto e in equilibrio, costruire sulla sabbia e nascondersi: il parco giochi ai margini del bosco vicino al ristorante «Alter Bären» (311) invita bambini e bambine di tutte le età a divertirsi in tutta serenità.

Nella buia cucina della Casa contadina di Madiswil BE (321) le contadine hanno preparato ogni giorno i pasti. Stavano ore e ore ai bassi focolari nel fumo – una quotidianità che noi oggi facciamo fatica a immaginare. Il fumo emanato dal fuoco del focolare serviva per rendere conservabili nel tempo salsicce, lardo e altri pezzi di carne. Oggi sotto il soffitto sono appese, nel fumo, delle salsicce fatte in casa che voi potete acquistare nel negozio del Ballenberg.

Immergersi in una stanza ricca di materiali pregiati e dare libero sfogo alla propria creatività? Nell’atelier della seta è possibile.

Al fuoco! A «Terra e fuoco» i nostri piccoli ospiti possono giocare ai pompieri. Quando il secchio è stato riempito d’acqua si prende in aiuto una pompa a mano. Con tutta la forza disponibile va pompata acqua a sufficienza per spegnere il fuoco. L’incendio è domato solo quando suona la campanella.

Un nanetto e la sua assistente sono le figure-guida della mostra «Bosco incantato» nella casa d'abitazione di Sachseln OW (711) che attendono i bambini al limitare del bosco per accompagnarli da un tema all’altro.

Le tegole a coda di castoro sono molto pesanti, ma assicurano la tenuta del tetto per molti anni. Aiutateci anche voi a rifare il tetto delle nostre casette.

Saper cuocere il pane in casa era un tempo importantissimo per poter mangiare. Le donne contadine cuocevano il loro pane nei forni, spesso di proprietà comunitaria. Nel piccolo panificio dello Stöckli di Detligen/Randelfingen BE (333), i panettieri del Museo si mettono all’opera ogni mattino di buon’ora.

Il Museo del Ballenberg è riuscito nel 2000 a procurarsi tutti gli arnesi di cappellaio e ha installato nella Casa contadina di Villnachern AG (211) il laboratorio che apparteneva alla famiglia di cappellai Isler di Wohlen. L’attività è ripresa al Museo è presentata alcuni giorni della settimana.

Il lavoro dello scandolaio è documentato e presentato nel settore Terra e fuoco (494).

I colpi del martello che battono regolari si sentono già da lontano avvicinandosi alla Forgia di Bümpliz BE (1052). L'antica Forgia del villaggio è spesso sede dei corsi del Centro Ballenberg. Guardate i nostri fabbri alle prese con il loro potente mestiere.

Nella cantina del granaio di Wellhausen TG (622) i nostri piccoli ospiti possono intrattenersi con i giocattoli dei loro antenati, camminando sui trampoli, galoppando in sella a un cavalluccio di legno, leggendo libri per bambini o costruendo torri di mattoncini, o ancora vestendo bambole di pezza e lanciando anelli. Chi ricorda ancora questi giochi di un tempo?

Qui non solo potete toccare con mano, ma anche partecipare attivamente. A seconda della giornata, con la sapiente guida di esperti ed esperte imparerete a intrecciare la paglia, a svolgere attività artigianali o addirittura a stampare sui sacchi.

Le pain, et bien entendu aussi la farine, occupaient autrefois une place centrale dans le quotidien de la population rurale. Aujourd’hui, seuls sont témoins de cette époque les anciens moulins à roue hydraulique. Mais on peut encore voir comment se passait la mouture au Musée en plein air Ballenberg, dans le moulin de Törbel VS (1121) Il s’agit d’un moulin à rodet doté d’une roue hydraulique horizontale.

L’Officina degli hobby nella Casa d’abitazione di Matten BE (1021) vi invita al bricolage.

Con la pialla a mano vengono lavorate superfici in legno, fughe e spigoli. Al banco di lavoro puoi provare a utilizzare questo strumento e portarti a casa i trucioli. Sul secondo tavolo vi sono materiali trovati, avanzati e raccolti da riutilizzare, pronti per il bricolage. Delle idee si trovano sul posto sfogliando il libro degli schizzi. Lì potete disegnare il vostro progetto che servirà anche ad altre visitatrici o ad altri visitatori. 

Come fare il burro: Montate la panna fino a farla diventare burro.

Montando o sbattendo la panna abbastanza a lungo, si ottengono il burro e il latticello. Cimentatevi di persona nella preparazione del burro e gustatelo sul pane, con la soddisfazione di averlo realizzato con le vostre mani.

Ci sono innumerevoli tipi di ricami, se ne conoscono in tutto il mondo (ricamo a punto croce, a punto Kelim, di seta, d’Assia, solo per citarne alcuni). Il principio è sempre lo stesso: un supporto viene ornato cucendo o tirando i fili.

Le tessitrici del Ballenberg siedono regolarmente nella sala di tessitura, dove spinge alacre la navetta tra l’ordito su un telaio vecchio di 200 anni. Nella sala di tessitura anche lì si possono acquistare prodotti tessuti a mano, come i sacchetti per il pane o la merenda con motivi tipici della Valle dell’Hasli, asciugamani e sacchetti con noccioli di ciliegia.

Ingegnandosi con fantastici giochi magnetici, i nostri e le nostre ospiti più giovani reinventano il Ballenberg secondo la propria fantasia.

Nella casera del Ballenberg, c’è movimento quasi ogni giorno. Nel Caseificio alpestre di Kandersteg BE (1361), si possono ammirare tutti gli attrezzi necessari alla caseificazione e seguire tutte le operazioni del casaro, che si affaccenda attorno a una grande caldaia di rame gorgogliante e fumante.

La ruota idraulica del frantoio per ossi di Knonau ZH (692) aziona un albero con otto camme che muovono su e giù altrettanti pestelli di ghisa che il peso fa cadere nei truogoli di ferro. I colpi cadenzati frantumano gli ossi, che erano stati prima bolliti e poi essiccati, riducendoli a farina.

Il rumore della sega che va su e giù nella Segheria di Rafz ZH (691) si ode già da lontano. Quasi ogni giorno, i segantini del Museo la mettono in funzione con gesti e metodi antichi. La sega è azionata dalla forza idrica: vedere l’acqua che scorre nel canaletto e cade nelle pale sagomate della ruota verticale mettendo così in moto un complesso sistema di ingranaggi e cinghie di trasmissione è uno spettacolo da non perdere.

La ruota idraulica del frantoio per ossi di Knonau ZH (692) aziona un albero con otto camme che muovono su e giù altrettanti pestelli di ghisa che il peso fa cadere nei truogoli di ferro. I colpi cadenzati frantumano gli ossi, che erano stati prima bolliti e poi essiccati, riducendoli a farina.